客房服务的形式将取决于市场。这样的变化源于酒店行业中那些传统上不停工客房服务的酒店对有限服务需求的增长。
每家全服务式希尔顿酒店都提供客房服务,或者某种形式的客房服务,服务的特性也越来越取决于市场。
这就是希尔顿国际CEO Christopher Nassetta的观点,在酒店服务方面,比如客房服务和迷你吧,全球范围内的趋势取决于市场条件。
Nassetta表示,为客户提供他们想要的,以及“他们愿意买单的”服务,才能促进酒店的再投资。他并表示,这样灵活的服务,可以防止服务标准化的退化,有些酒店因为提供不盈利的服务导致服务的标准化出现变质。
2013年8月,希尔顿New York Midtown酒店因为中止客房服务而造激起千层浪;一个月后,客房服务重新回归,但送递餐食变成纸袋包装,并且只在早餐和晚餐时段进行。
希尔顿当时表示,Herb ‘N Kitchen提供的早中晚三餐,能“打包外带或直接送到酒店房间中。”
Nassetta在纽约大学的酒店投资大会上表示,在未来,希尔顿全服务式酒店将提供传统客房服务,而有些酒店则提供有限服务或如同New York Midtown店一样的预先包装好的送餐服务。
客房服务的形式将取决于市场。这样的变化源于酒店行业中那些传统上不停工客房服务的酒店对有限服务需求的增长。