这样做-微雅阁

减少酒店自助餐浪费喜来登是这样做的

admin 发布于 9年前 (2016-08-11)

　　自助餐是薄利多销的经营方式，掌握顾客的消费心理，控制高档菜点的消费，恰当的控制浪费就能够间接的达到控制成本的目的。　　星级酒店业作为食品浪费现象产生的渠道之一，也确实存在浪费现象。因此，本文通过对星级酒店的西餐厅的浪费问题的分析目前食品浪费现象及其对策进行分析，了解某...

admin 发布于 9年前 (2016-07-12)

　　明明“迷你吧”已经是个嚼之无味，弃之又毫不可惜的累赘，酒店为什么还不赶紧放弃呢？为此我们提出了替代迷你吧现有服务模式的几点建议。　　不知道有多少人入住五星级酒店之后的第一件事是打开酒店每一个可以打开的柜子或抽屉，看看里面都有些什么！　　其中一个重要的部分就是客房里的小冰...